斷背山是一個平鋪直述，娓娓道來的故事，李安成功的讓這齣戲與觀眾之間沒有距離，因此觀眾觀影的感受也就特別強烈。這部戲是很實在的、未經修飾的、平淡無奇但後卻勁很強。李安仍擅長以一個眼神、動作與簡單的鏡頭掃過，讓人感受到其細膩的導演功夫。
簡單說來，斷背山是一個六0年代美國中西部的牛仔同性戀故事。故事描述牧場青年Ennis（希斯萊傑 飾）與男牛仔Jack（傑克葛倫霍 飾）兩人於1963年的夏天在懷俄明州的斷背山相遇，進而相知相惜，然而在週遭的流言蜚語強烈的壓力下，他們不得不屈服於周遭的保守環境，但仍然建立了永世不朽的情誼。在將近20年的光陰中，兩人從相識、分離、到各自婚娶；這段刻骨銘心、令人動容的珍貴情感，也就一直流傳在此，讓人難以忘懷…
同志之愛在60年代的保守美國是個禁忌，Ennis兒時村莊裡有一對同性戀老人伴侶之間的愛情因為事發，就被村民用棍棒打死丟到壕溝中，Ennis的父親當時堅持要帶Ennis跟他哥哥到老人屍體處，警惕他們同性戀是不被允許的。但造化弄人，Ennis與Jack之間的愛不可預料的發生了，兩人在斷背山上相知相惜，除了心靈交流也發生親密關係，他們倆看上去多麼相配，就該是天生的伴侶。離開斷背山後即使兩人各自娶妻，還是每年會找幾次機會重回斷背山，逃開社會世俗的壓力，過兩人獨自的自由甜蜜時光，兩人的愛情中看見的只有對對方的疼惜與包容。
個性較外放的Jack在長期的私會之下，終於忍受不了寂寞，希望Ennis與他一同走，去經營一個農場，Ennis仍然擔心他們的事是不可能受到認同的，選擇壓抑自己對Jack高漲的愛，但一切悲劇卻因此而產生...
這個故事表面雖然說的是同性之間的愛情、壓抑、禁忌、與不被社會所認同的議題，但更深一層的隱喻卻是表達出現代人都被自己的生活困住了、向現實妥協了、過著每日慣性般的生活，雖然每個人心中都有一個自己想望的斷背山，但卻很少有人可以放下一切而去追尋，大多數的人都像片中的Ennis一樣，因為害怕不被社會所認同，而無法從心所欲，把自己放進虛擬的心靈牢籠裡，進行自我監視，而過著沈重不快樂的生活。
Ennis的卻步，間接導致了Jack的死亡，他最後能作的也只有將兩人在斷背山時的那段回憶放在心中，成為兩人間的秘密，Ennis用自己的外衣包住Jack的襯衫，腦海裡浮現的是與Jack在斷背山的快樂時光，但一切都於事無補，留下的只賸遺憾...這樣的結尾很平淡很哀傷，也是一種人生最殘酷之事，Ennis必須承擔一切直至死去，這對於多數被生活所困的現代人而言，其實是一個慘痛的教訓。
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